lunedì 8 febbraio 2010

Cioccolata calda all'arancia!!!


Con tutto questo freddo ci voleva proprio una bella cioccolata calda!!!

Al diavolo la dieta e le ciccine e tutti i rotoletti del mondo!!!Una bella, cremosa, cicciosa cioccolata calda è un toccasana per l'umore, lo spirito e anche la mente!!! (la cioccolata ti mette le aaaaliiiii!)

Ma questa è la mia settimana dell'Arancia (quando mi fisso su un alimento lo metto un po' ovunque!!!); come far combaciare le cose?!Avevo delle scorzettine ben pulite e seccate sul termosifone che aspettavano solo un momento come questo...
Finora le avevo usate nel tè a pezzettini interi, ma all'idea di una cioccolata calda aromatizzata all'arancio il mio sorriso ha raggiunto le orecchie in un nanosecondo!!!

Per la cioccolata in tazza ho frullato, triturato e macinato cacao, zucchero, cioccolato fondente e fecola come le mille e una ricette trovate nei vari blog dicevano di fare...
(ho usato il frullatore, il mixer non riusciva a polverizzare nulla!Ma oltre il fatto che ad intervalli regolar dovevo mettere il frullatore in frigo perchè la cioccolata si scioglieva, il cacao e il cioccolato si sono sparsi per tutta la cucina creando una patina brunastra su lavello, fuochi, tavolo, pavimento...insomma, un po' ovunque!Con grande gioia del mio cane che come un razzo ha slinguazzato tutto il pavimento prima che riuscissi a tirar fuori l'aspirapolvere!!!)
ma credo che anche con una bella bustina di ciobar (o chi per lui!) verrebbe buonissimo!!!E in questo caso senza dover ripulire tutto il disastro che ho fatto!!!!
Così ho aggiunto alla polverina magica delle scorzette ben triturate di arancia...in pratica le ho polverizzate e le ho unite alla cioccolata in polvere, poi le ho lasciate in un barattolo (lo stesso in cui tenevo le scorzette!) per un paio di giorni...
Oggi ho provato a farla ed è uno spettacolo!!!!!

9 commenti:

  1. Ciao cara..è vero la cioccolata ti mette anche il buon umore..e poi questa aromatizzata all' arancia è davvero super..bravissima..a presto..baci

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  2. deliziosa, chissà che profumo inebriante!

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  3. La cioccolata è una vera panacea, d'accordo in pieno. Confesso che sarei stata più pigra e avrei aperto una bustina di ciobar ma aggiungere la scorza d'arancia è stata un'idea super. Ci metterei anche un pizzichino ino di cannella ;)
    Un bacio, a presto

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  4. golosissima questa versione, te le arubo di sicuro!

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  5. ottima idea, anche per scaldare le mani!

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  6. giustissimo il connubio cioccolata-arancia, da un lato gustoso e dall'altro salutare!bellissimo il tuo blog, me lo sono già letto tutto!e se non sbaglio abbiamo lo stesso nome in comune!ma....dimmi un po', tua sorella non è mica quell'Eli che citi sempre vero?!perchè sennò la cosa sarebbe preoccupante:io ho una sorella e si chiama eleonora...Ale

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  7. sì sì...il nome è in comune!!Anch'io mi chiamo Alessandra (Gran bel nome, eh!?)!!L'Eli invece è solo una mia cara cara amica...mia sorella si chiama Giorgia, è più piccola di me e molto mooolto meno simpatica ;P !!(scherzo...poco, ma scherzo! :P )

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  8. si dai a me il nostro nome non dispiace..ah per fortuna che almeno le nostre sorelle si chiamano diversamente, Giorgia poi è tra i miei nomi preferiti!Ale

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  9. Scherziiii, hai fatto la polvere istantanea per cioccolata??? Figataaaa! Io l'altra sera ne ho fatta per il mio ragazzo una completamente improvvisata con latte, cacao, amido, cioccolata e cannella. Bontà suprema! E poi a lui, che odia i dolci, è piaciuta; una soddisfazione. Altra cosa inusuale: me l'ha pure detto! "Buona questa cioccolata!" Inaudito. Magica cioccolata calda :)

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