ECO & EQUO

Alla fiera dell'ECO & EQUO,Ancona...

Avevo, al mio solito, un budget limitatissimo quando mi sono imbattuta in questo banco pieno di spezie... che fare?!

Conto e riconto gli spiccioli...poi mi decido; per ora ne compro solo 2 tipi...sì, ma quali?!

Spinta dall'istinto scelgo

1) PEPE LUNGO, piccantissimo e

molto molto profumato

2) CORIANDOLO in polvere...

so che è comune...ma non lo avevo mai provato!!!

...poi ad uno stand mi sono imbattuta in una strana pianta: la STEVIA

le sue foglie sono un eccellente dolcificante naturale, sia fresche che essiccate e si riproduce anche per talea (spezzando un rametto questo produrrà autonomamente le radici necessarie e sufficienti per dare origine ad un'altra pianta!)

purtroppo non avevo con me soldini a sufficienza, così adesso dovrò mettermi alla ricerca di questa stranezza vegetale...

Ulteriori info su:

Wikipedia
stevia.com