Ma aggiustatane una, ovviamente, se ne rompe un'altra: l'antenna condominiale per la Tv è fuori uso... poco male! Sono di nuovo tra e con voi e sono al settimo cielo :DDD
Avevo promesso una ricetta agli agrumi... ecco quindi qui il mio Pane all'Arancia e semi di Papavero!
Poverini, giacevano in fondo alla dispensa rischiando di non vedere la luce del sole ma di essere catapultati direttamente nella pattumiera... quindi li ho salvati in extremis!!!
Cosa ci occorre!?
- 500g farina di semola di grano duro (avevo quella!)
- 1 bustina di lievito di birra secco (ma secondo me se ne può mettere anche una bustina e mezzo)
- 30g di burro fuso
- il succo di 2 arance e la scorza grattugiata di una (ma anche di tutt'e due!)
- 2 cucchiai abbondanti di semi di papavero
- latte q.b.
- 2 cucchiaini di sale
- 2 cucchiaini di zucchero
miscelare la farina con i semi, il lievito secco, il sale e lo zucchero poi aggiungere il succo d'arancia, le scorzette e cominciare ad impastare. Aggiungere latte fino ad avere un bel composto elastico e soffice, ma non appiccicoso. Coprire con un canovaccio umido e piazzare al calduccio!
Io per l'occasione l'ho messo in camera di mia sorella...tanto lei ancora non è tornata e quindi ne ho approfittato per invadere anche camera sua ^.^!!!
E siccome sono stata via a lungo e mi devo far perdonare... vi svelo anche il mio gustosissimo pranzetto :D
Ho tostato 2 fettine di questo pane tagliate a cubetti in un padellino (senza grassi!), ho pulito l'insalata, aperto e sciacquato (sì lo so che inorridirete, ma io lo sciacquo sempre!) uno sgombretto -asdomar- sott'olio (ecco perchè lo lavo un po'!), ho tagliato 4-5 scagliette di una bella caciottona stagionata che regna nel frigo da un po'... un cucchiaino di olio EVO superbuono e una girata di sale...et voilà!!! mischio tutto insieme aggiungo una forchetta e gusto con invidia di papà che mi guarda con gli occhioni di un cagnolino mezzo morto di fame! (<- ma lui aveva già mangiato un'ora prima :D)!!!
Cinzietta questa ricettina è tutta tua!!!
Hai fatto benissimo!
RispondiEliminaAnche io mi faccio delle bellissime insalatone!Ongi tanto ci vogliono!Servono a depurare e far stare contenta anche la coscienza:P
Il pane è divino Zebretta!
le adoro le insalatone tutte miste e se c'è l'aggiunta di dadini di pane ai semi, raggiungo l'apoteosi. questo coi semini di papavero e le arance è da provare sicuramente. ha un aspetto magnifico :)
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RispondiEliminaZebretta questo pane ai semini neri mi attira come una calamita...mi sà tanto che lo sognerò stanotte e domattina a razzo lo devo (ri)fare ^_^
RispondiElimina'notte stella
Aleeeeeeeeeeeeeeee! Troppo amicissime che pubblichiamo insieme dopo giorni e giorni! AHAHAHAH! ^:^ Che meraviglia questo tuo pane!!!! Chissa che buono! Ma lo sai che faccio anche io lo stesso con lo sgombro?! Te l'ho detto che siamo troppo amiche! UAUAUAUA!!! P.S. Corro ad aggiornarti via mail con le foto che sai! Baciottonzoli pupetta mia!!!
RispondiEliminaogni tanto ci vogliono anche queste insalatine sane ma gustosissime! mi hai fatto venire voglia di sgombro!
RispondiEliminaSvengo! Con questo pane svengo! Mi hai aperto un mondo perchè ho sempre avuto timore che il succo d'arancia desse fastidio al lievito e invece a quanto pare...gli piace parecchio :D! Ora sì che mi butto e primo fra tutti il pane coi semini ^__^
RispondiEliminaTe lo dico sottovoce ma anch'io faccio lo stesso con lo sgombro sott'olio (quando non trovo i filetti al naturale)
Baciottoni, buona settimana
Bello, bellissimo questo pane e profumatissimo!!!Ne è uscito un pranzetto con i fiocchi!!!Un bacione
RispondiEliminaps. ma non ci credo che lavi lo sgombro ;-)!!!
ecco che fine hai fatto ^_^
RispondiEliminaottimo pane!!!!
bravisssima!
il profumo mi ha portato qui..che bontà! complimenti!
RispondiEliminal'idea della caciottina lì dentro mifa sbavare!che profumo!
RispondiEliminaale questo pane è da urlo!
RispondiEliminano dai non ulro perchè sono educata!
mi piace anche un sacco l'idea del contest agrumato quindi darò sfogo alla fantasia e di sicuro mi invento qualche cosa!!
bacionissimissimi
Quell'insalatona mi fa una voglia che non ti dico zebretta...con quei crostini di pane poi deve essere una favola. Sai che non pensavo si potesse mettere il succo degli agrumi nei lievitati? bella dritta!!
RispondiEliminaInsalatona rocks :D
RispondiEliminaBentornata cara, mancavi davvero!
Zebrina.... che meraviglia questo pane!!!! Mamma mia tutti quei semini, mi fanno impazzire!
RispondiEliminaTi devo rubare la ricetta...eh si...!!!
Un abbraccio
Paola
CIAO......Questa ricetta è molto interessante e molto gustosa
RispondiEliminaBACI MARIMI
Una sola parola... de-li-zio-so!! E brava zebrina, come sempre!!
RispondiEliminaIo sono tristissima e arrabbiatisima. Sabato due flop consecutivi al ldb... uffa!
RispondiEliminaPer quello guardo con ammirazione e occhi a pallina pani e brioches...
Chissà che pane profumato (aria sognante)...
P.S.
Sorvolo sull'operazione di sciacquettamento... °_°
Ma nessuna ricetta con ingredienti scaduti? Buuuuuu! in realtà dovresti proporre un contest, io ti farei da giudice l'unico obbligo sarebbe usare almeno un ingrediente andato a male =D
RispondiEliminaidiozia a parte sono bellissimi =)
Adoro il pane coi semi di papavero, l'aggiunta dell'arancia deve dargli un sapore fenomenale! proverò a farlo!
RispondiElimina@ (:assieme a questo avevo fatto anche il panbrioches...e si poteva usare da mattone...i lievitati salati tanto tanto, ma quelli dolci ancora non li riesco proprio a fare -.-' o vengono duri o troppo poco dolci insomma, 'na schifezza!...questa pagnotta, come ho scritto poteva necessitare di ancora mezza bustina di lievito...ma era molto buona anche un pochino più "soda"... il panbrioche l'ha rifiutato anche il cane...sigh!
RispondiElimina@ Cey: ci sto!!!A ruota!!!E il premio migliore lo vince chi sta peggio dopo aver mangiato il proprio piatto ^.^
:D
RispondiEliminaAnche il mio pane alle noci è lì in credenza... se mi cadesse su un piede aprendo l'anta mi toccherebbe mettermi in mutua! XD
Bentornata... e con che delizia poi, brava!
RispondiEliminabravissima zebrina.. non solo li hai salvati da morte certa ma li hai uniti in matrimonio in maniera splendida... e poi i pois sono estremamente di moda.. unbacio
RispondiEliminaaltro che insalatina, e'una signora insalata!!
RispondiEliminaDavvero originale questo pane. Immagino che sapore ottimo possa avere. L'insalatona mi ispira molto! :)
RispondiEliminaDelizioso. E mi sa che ti copio anche il pranzo che e' facilmente trasportabile ;-)
RispondiEliminaun'ottima deliziosa idea, e poi di farci l'insalata...ancora di più.
RispondiEliminaAnche io sciacquo i sott'oli... :)
RispondiEliminaHo sempre visto l'abbinamento limone-semi di papavero, mai con l'arancia, e mi incuriosisce tantissimo!!
Ciaoo!Dev'essere buonissimo! Baci
RispondiEliminaMi piace troppo l'uso del succo d'arancia nell'impasto!!! E l'abbinamento con lo sgombro, nell'insalata, dev'essere sublime!
RispondiEliminaWow!!!
RispondiEliminaTutta questa meravigliosa ricetta tutta per me
:-))))))))))))
Mi piace un sacco, finalmente un bel pane all'arancia, mi fa venire un' acquolina!!!
Cara che brava che sei stata...
Grazie ^____^
Ecco la mia zebra che (finalmente eh! eheh) è tornata tra di noi!!!
RispondiEliminabellissimo il pane così.. i semi di papavero lo rendno davvero chic ^_^
Ma davvero sciaqui lo sgombo?! O_O ma guarda che sei strana è eheh!
^_^
Bentornata alla "mia" zebretta preferita ^_^
dev'esser delizioso! e mi piace l'idea dei pezzettoni nell'insalata! che colori poi! brava!
RispondiEliminaChe bello questo pane zebretta, e chissà che profumino delizioso! Per l'insalata che dire...mi sembra ottima, povero papà dopo un'ora aveva già digerito!! :DDD
RispondiEliminaBacioni Arianna
in questo periodo ho voglia di panificare ma ho pochissimo tempo mannaggia!
RispondiEliminail tuo pane ha un aspetto davvero invitante! che buono!
Un pane bellissimo...molto originale, non ho mai pensato di aromatizzarlo all'arancia e credo di non averlo mai mangiato, ma l'idea mi piace, mi piace moltissimo e in quell'insalata ci sta benissimo.....
RispondiEliminaPovero papà, ma non gliene hai data nemmeno un pò?
Un bacione
Zebretta!!!!! Ma quanto sei brava!!!!!!
RispondiEliminaAnche io lo sgombro lo strizzo e lo sciacquetto un pò......orrore?
Nevica di nuovo da te?
super baci :)))
Ciao Ale ^^,mi sembra di sentire il profumino del pane appena cotto,il tocco dell'arancia poi e' un idea raffinata.Anche questa ricettina e' da provare,in fondo e' dietetica visto il "lavaggio"
RispondiEliminadel pescetto. :)
Non sono nemmeno le 10 e io ho gia' una fame...
diciamo un languorino va...eheheh
Buona giornata!
Smack !!
mi piace molto questo pane all'arancia e semi di papavero.. ed anche l'accostamento con la tua insalata!! la devo provare, mia mamma apprezzerà sicuramente, sembra fatta apposta per lei :)
RispondiEliminaBuona giornata! :*
Anno nuovo e contest nuovo per Dolci a gogo!!In collaborazione con Le Creuset, il mio blog ha organizzato un contest "Tutto in cocotte". Tra tutte le ricette partecipanti sarà scelta la più meritevole premiata con 4 cocotte Le Creuset.
RispondiEliminaPer altre informazioni corri a leggere il post.
Ti aspetto
Baci Imma
buono il pane ai semi di papavero! ho comprato i semini la scorsa settimana per fare dei dolcetti e, visto che ne sono rimasti un po', mi hai dato un'idea per come utilizzarli!
RispondiEliminaZebrotta io sono di parte....perchè adoro il pane....fatto in tanti modi sempre alternativi e diversi....e il tuo me lo segno immediatamente...un bacino la stefy
RispondiEliminaLa scorza di tutte e due le arance, noi rifaremo la tua ricetta che ci ha davvero conquistati e sicuramente grattugeremo la scorza di entrambe le arance...mamma mia che bontà questo pane e anche i semi di papavero ci stanno divinamente, tra l'altro sono anche belli da vedere!
RispondiEliminaBaciotti e premio per te
Sabrina&Luca
Sarebbe stato un vero peccato buttarli via...e invece guarda che ne hai ricavato!? Un pane profumato, originale e goloso! Brava!
RispondiEliminache magnifico pane con tutti quei semini..
RispondiEliminae che buon pranzetto...complimenti!!
Ciao
Enza
Mi piace l'idea di mettere l'arancia in un pane! Ottima l'insalata!
RispondiEliminaUn abbraccio e buon fine settimana
Premio per te se passi da me!
RispondiEliminaAmmappate che panozzo!Ebbrava la mia zebrina!Vedo che in fatto di pranzo siamo simili ih ih ih!!
RispondiEliminama quanto ti stimo, sorella?
Provo ad immaginare la bontà e l'aroma di questo pane, ma so già che mi tocca provarlo :D
RispondiEliminaDeve essere squisito! Baci Clementina
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