lunedì 13 agosto 2012

Al cartoccio

Per chi, come me, sta ridipingendo casa e ha tutta la cucina imballata!
Serve solo un coltello, carta da forno e il forno... e 40 minuti tra una pennellata e l'altra!


Questo condimento qui è solo un'idea, una proposta...altri "gusti" per il pesce (in questo caso un'orata, ma ancora meglio un branzino) possono essere:
- limone, finocchietto selvatico, capperi
- il classico aglio e rosmarino
- erbette di provenza
- pomodorini, basilico e olive

... sbizzarritevi pure :)

PS: ricordatevi di farcire con il condimento anche la tasca del pesce che si crea dopo aver pulito (o averlo fatto fare al pescivendolo) il pesce :)

PPS: anche il mio cane ha gradito -> si è pappato di anscosto tutta la carta da forno dopo che avevamo finito di mangiare!!!

14 commenti:

  1. Ottima! poi con il limone confit ha un aroma molto particolare :)

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  2. Bellissima la foto interattiva! Ti voglio bene sorellona<3

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  3. Sto seguendo la successione delle foto con crescente bramosia.... furbetto il cagnetto ;-)

    buona giornata

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  4. Ma dai, sono incantata dalle foto in slide!

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  5. belle le slide, un idea favolosa di presentazione ^^

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  6. E che bontà questa orata così come le foto in movimento che la rendono ancora più reale e a portata di bocca!
    Un bacione e buon Ferragosto
    Sabrina&Luca

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  7. Oh bella, anche tu alle prese con i lavori?! Almeno non mi sento da sola....
    La tua orata è davvero un suggerimento utilissimo e pratico per coloro che sono alle prese con scatoloni e pennelli :-)
    Buon lavoro!!

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  8. Ma che bell'idea, poi la ricetta a mo' di slide mi piace un sacco (foto eccezionali)! E le altre versioni che hai proposto sono una più invitante dell'altra, delizioso. =)

    A presto,
    M.

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  9. A me piace tantissimo il pesce al cartoccio, ma l'orata l'ho sempre fatta sotto sale :) Direi che è proprio ora di provare! E bellissima la gif in alto!

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  10. Bellissima idea e geniali le foto :-)

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  11. le foto animate mi fanno impazzire, poi mi spiegherai il programmino che hai usato!

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  12. ihihihi quanto mi piacciono le tue foto animate!!!! bono il pesce al cartoccio!!! anche noi abbiamo ridipinto casa!!!

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  13. Ma ma ma.... mi ero persa questo blog!
    Divertentissimo, fresco, colorato e ... buono!!!
    Feliccissima di essere approdata qui, copio la tua ricetta e ti minaccio... tornerò!!!
    nasinasi
    miciapallina

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