Sweet Xmas Bites

Sono stata tanto impegnata questi giorni, ma ho una grandiosa notizia per l'anno nuovo (:))) Ma l'annuncio ufficiale vi arriverà più in là :)))) e comunque no, non mi sposo :/ ) e quindi mi tocca scrivere un post volante (pericolo costante ;P) su un dolcino/regalino dell'ultimo secondo.
Low cost, niente fatica, riciclo q.b. ...insomma, perfetto per chi è perennemente di corsa come me!

Panettone (io questo!)
Mascarpone
Cioccolato fondente
(tutto q.b.! Niente zucchero perchè il panettone è già dolcissimo di suo ^.^)

Mentre il cioccolato fonde nel microonde mescolare il panettone sbriciolato con il mascarpone (dosi a occhio! (Il mascarpone va aggiunto poco alla volta fino a che il composto non risulta maneggevole!).
Creare tante palline da immerger e nel cioccolato fuso.

*Per temperare il cioccolato in modo super easy qui ci sono ottime indicazioni! In questo caso non ho fatto così e i Bites son venuti opachi, ma il gusto non cambia!

Far raffreddare e servire o regalare!

A dopodomani con gli auguri di Natale :D