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Questi pasticci (nono pasticcini perchè mi si sono sbrodolati tutti! Solo pasticci, com'è accaduto nella realtà :) ) più che per regalo me li immagino ad accompagnare il momento dello scarto dei regali tra amiche, quando si fa il tè, ci si mette comode e piano piano si scartano tutti i regali ricevuti e si vede la magia dell'amicizia...

Per la frolla:

250 g farina

125 g burro a temperatura ambiente

100 g zucchero

1 uovo

la scorza di un'arancia grattugiata

un pizzico di sale

Sbriciolare il burro freddo di frigo nella farina, aggiungere lo zucchero, la scorza grattugiata, il sale e l'uovo e impastare velocemente per non far scaldare l'impasto, ma bene.
Avvolgere nella pellicola trasparente e mettere a riposare in frigo per una mezz'ora/oretta.

Nel frattempo scegliere la marmellata con cui farcire la frolla.

nella mia dispensa campeggiava dall'estate scorsa un vasetto di confettura di fragole e rabarbaro... ecco, la scelta è stata facile!

Estrarre dal frigo la frolla e accendere il forno a 180°. Mentre arriva a temperatura divertitevi a stendere e ritagliare dei cerchi nella frolla, farciteli con poca marmellata e chiudeteli bene bagnando leggermente il bordo esterno.

Fate cuocere fino a doratura.

***

A me inesorabilmente la marmellata esce. Non c'è scampo. Il ripieno appena può se ne fugge via... probabilmente non va a genio con la frolla, chissà...

Ma anche così non perdono la loro bontà :)

Mia mamma mi ha fatto notare la poca "Natalizità" delle immagini e dei disegni... il 25 sembra così lontano e invece oggi mancano solo 20 giorni a Natale... 

Piano piano l'addobbatrice folle che è in me verrà fuori e dài e dài anche questo calendario virtuale prenderà sembianze più Natalizie :)