Passano gli anni, si accorciano le candeline, si scrosta la scritta, ma la tradizione, anche se a distanza, va mantenuta!
Questa mattina le candeline si sono accese, ma il soffio è avvenuto lo stesso (via skype) :)
Auguroni sister!!! ♥
Chocolate Guinness Cake with Blackberries:
la ricetta è di Nigella, io ho solo aggiunto abbondanti more nere raccolte nel parco dietro casa (e surgelate per ogni evenienza ;) )
250 ml guinness
250 gr burro
75 gr cacao amaro
400 gr zucchero di canna
2 uova
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
275 gr farina 00
2 cucchiaini abbondanti di lievito in polvere
250 gr burro
75 gr cacao amaro
400 gr zucchero di canna
2 uova
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
275 gr farina 00
2 cucchiaini abbondanti di lievito in polvere
100 gr di more fresche ben mature
Preriscaldate il forno a 180°, nel frattempo che arriva in temperatura mettete sul fuoco la birra e fatevi sciogliere assieme il burro, fatto? Bbbbravi (cit. Giovanni Mucciaccia), aggiungete anche le uova sbattute, lo zucchero e l'essenza di vaniglia.
Solo alla fine unite anche la farina ed il lievito.
Ungete uno stampo e versate il composto, poi a pioggia fate cadere le more che piano piano si adageranno nel composto.
Infornate e cuocete da 45 minuti a un'ora, la torta deve restare umida, ma non molle, quindi regolatevi di conseguenza sui tempi di cottura.
Servite tiepida con panna montata o una pallina di gelato alla vaniglia!
ti adoro. raccogliere le more per ogni evenienza è una cosa che in pochi fanno. solo quelli che ci tengono ai prodotti di stagionalità. un bacino, sere
RispondiEliminaauguri alla sister lontana e complimenti a te che hai fatto questa bellezza di torta!!! Bravabravabrava :-)
RispondiEliminaAnche io e la mia sister siamo lontane e festeggiamo via skype...e rifesteggiamo ogni volta che vi vediamo ;-)
RispondiEliminaAuguroni alla tua e complimenti per la torta :-)
Il legame fra due sorelle è davvero speciale e anche se lontane siete unite più che ai e che torta wow,io l`adoro!!!! Bacioni,Imma
RispondiEliminala guinness cake è buonissima! così te la sei dovuta mangiare da sola? :-D
RispondiEliminache tenera!!!
Tantissimi auguri a tua sorella e un abbraccione a te zebretta.
RispondiEliminaBellissimo il tuo cake, mi incuriosisce molto e lo metto fra le cose da provare.
La torta al cioccolato è splendida, ma vogliamo parlare di quella di cera?? Ma che bella è???
RispondiEliminaStupenda e anche molto "dolce" nel significato.
Auguri alla sorella!
Cri
Che meraviglia la tua torta al cioccolato Ale se la vedessero i miei due golosoni... mmmh e che tenerezza la tortina di cera! Sorellina dolce sei tu, dai un bacio a G. e auguri in super ritardissimo anche da me, ma su questo tu almeno sei abituata!!!
RispondiEliminaTVB un abbraccio stretto e quando hai un attimo fatti sentire, voglio sapere le news ;)
A presto! Any
ciao che bella torta!volevo invitarti al mio contest che è iniziato ieri:
RispondiEliminahttp://dolcementeinventando.blogspot.it/2012/11/la-mia-ricetta-gioiello-il-mio-primo.html
Spero che parteciperai!!!!
Ale
Ma questa torta è una favola!! Io da ex adoratrice di Guinness ("ex" solo perché non mi capita molto spesso di comprarla ultimamente, ma rimane sempre la mia birra preferita) come ho fatto a farmi sfuggire un dolce del genere?? Si avvicina il compleanno di mia madre, quasi quasi ti rubo l'idea e la ricetta, sono troppo curiosa di provarla!!
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