Primo Dicembre - inizia il conto alla rovescia per il Natale, spunta in ogni casa il calendario dell'avvento...
Quest'anno voglio appenderlo virtualmente anche nel blog, accompagnando ogni giorno con una ricetta, un pensiero o un'idea per i regali di Natale...
150g farina 00
1 cucchiaino di lievito
125g burro
125g Nutella
100g zucchero
1 uovo
1 pizzico di sale
Montare il burro con la Nutella e lo zucchero fino a far diventare il composto spumoso, poi aggiungere l'uovo.
Separatamente setacciare e mescolare la farina, il lievito e il pizzico di sale.
Unire la crema agli ingredienti secchi e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Lasciar riposare l'impasto coperto dalla pellicola trasparente in frigo per almeno un'ora.
Preriscaldare il forno a 180°
Con un cucchiaio porzionare l'impasto su una leccarda rivestita da carta da forno.
Attenzione, con il calore i biscotti si allargheranno un sacco, quindi distanziarli molto fra loro!
Cucinare per 8-10 minuti.
A piacere potete aggiungere all'impasto gocce di cioccolato e/o noci-nocciole...
Beh direi che il calendario è iniziato bene!!!!! :) Buonissimi questi cookies!
RispondiEliminaBuona serata e buon fine settimana...
Raffa
Mmmmh, se sono tutte così le ricettine che goduria questo avvento!
RispondiEliminami piace quest'idea di accompagnarci fino a Natale, tenedoci per... la GOLA ;-) Ottimo "esordio" direi!
RispondiEliminaun abbraccione
p.s. ricetta già copiata ovviamente
Vabbè, come si può non iniziare alla grande, con questi cookies? Fantastici cara, e bellissima idea ;)
RispondiEliminaGolosi all'ennesima potenza perfetti da regalare all'amica nutelladipendente ma anche a noi stessi perchè no:D!!Baci,Imma
RispondiEliminaMi garba questo calendario!! ;-)
RispondiEliminauna delizia assoluta...
RispondiEliminaCome dire...ingrassare giorno per giorno, manco tanto lentamente;)!!!
RispondiEliminaIo non ne avrei proprio bisogno, però chi rinuncerebbe a quelle briciole croccanti??
In fondo son solo briciole....no?!!
Un saluto,
Fabiana